Logo

Baigorrita

Pueblo rural de 1800 habitantes con fuerte identidad gastronómica, ubicado sobre RP N°65, a 30 km de Los Toldos.

De perfil sencillo y tranquilo, no ofrece grandes atracciones turísticas, pero se destaca por su entorno natural y su vida comunitaria. Te contamos qué podés visitar.


🌿 PASEO MODESTO ANCEL

Ubicado en el acceso principal a Baigorrita, el Paseo Modesto Ancel es un espacio arbolado y cuidado que rinde homenaje al fundador de la localidad. En su extensión hay juegos, bancos, parrillas y senderos que invitan a la caminata tranquila o un buen descanso bajo los árboles.

🏨 HOTEL MOLINARI

La emblemática esquina frente a las vías del tren fue testigo del auge del ferrocarril y la inmigración, albergando durante décadas a viajeros, comerciantes y vecinos. Su fachada conserva el estilo original y forma parte del patrimonio histórico local.

PARROQUIA NUESTRA SEÑORA DE LA GUARDIA

Una construcción de casi 90 años que evoca a la patrona procedente de Génova (Italia). El 1 de noviembre de 1938 se realizó la colocación de la piedra fundamental y las primeras celebraciones religiosas.

🌳 PLAZA SAN MARTIN

El corazón del pueblo, ideal para descansar al aire libre. En torno a ella se encuentran la delegación Municipal, la Parroquia Nuestra Señora de la Guardia, el destacamento policial, la Escuela Primaria N° 9 “Patricias Argentinas”, el Jardín de Infantes N° 902 “Manuela Molina” y locales gastronómicos.

🍽️ GASTRONOMÍA

La variada oferta gastronómica de Baigorrita lo ha convertido en un epicentro que todos los fines de semana recibe gente de la región. Platos ricos y caseros, parrilladas, pastas, fiambres artesanales y deliciosos postres con aroma de pueblo. En este sentido, la localidad se consolida como un verdadero polo gastronómico bajo el lema “Baigorrita: Sabor y tradición en el corazón bonaerense”, una propuesta que busca poner en valor su identidad culinaria y proyectarla a nivel regional y nacional. La combinación de recetas tradicionales, productos locales y el espíritu hospitalario de sus vecinos hacen que cada experiencia gastronómica sea única, posicionando a Baigorrita como un destino donde la cocina no solo se disfruta, sino que también cuenta una historia.


🥖 PRODUCTOS REGIONALES

Hay diversos emprendimientos de elaboración de chacinados, quesos, dulces, mermeladas, conservas y demás productos artesanales y orgánicos, algunos de los cuales se pueden visitar para conocer el proceso de fabricación, así como también para degustar y comprar productos.

CLUB S. C Y DEPORTIVO

Fundado en 1926, este club que funciona como punto de encuentro social, ofrece instalaciones para diversas actividades, incluyendo básquet, natación, tenis, fútbol, tejo y bochas. Y en verano, sus piletas son un clásico imperdible.

🎭 CINE TEATRO ITALIANO

La fachada del edificio construido en 1924, conserva casi intacto su encanto histórico, siendo testigo de tantas noches de cine y presentaciones teatrales. Actualmente funciona allí un centro cultural.

Es un lugar ideal para desconectar del ajetreo urbano, ofreciendo actividades rurales como visitas a su Centro Criollo. Un destino perfecto para quiénes buscan una experiencia auténtica en un entorno tranquilo y sencillo, perfecto para relajarse, comer rico y conectarse con el campo.

Su encanto radica en lo simple... Un lugar donde la naturaleza y la calma son protagonistas.

¡Baigorrita te espera! ❤️